30 septembre 2015

burger végé tomates et chèvre

Cette semaine, pour liquider mes exces de la semaine passée mais aussi pour booster ma perte de poids et surprendre mon corps ! J'ai trouvé cette recette sur le blog cocotte et biscotte : je l'ai modifiée pour coller un peu plus à la boost et à mes gouts ! Pour 2 personnes ( environ 8 galettes ) - 80 gr de flocons d'avoines - 1 oeuf et 1 blanc - 1 courgette rapée - de l'ail semoule, du poivre - un oignon - 3 cc d'huile. - 1 tomate - 60 gr de fromage de chèvre coupé en rondelles. Raper la courgettes et la mélanger dans un... [Lire la suite]
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26 septembre 2015

healthy cookie coco choco

Le mug cookie ... une recette de Cooking mumu qui est une véritable tuerie mais qui n'est pas top pour la ligne et pas compatible avec la méthode Healthy ... Si j'ai gardé la base, j'ai modifié la recette en terme de choix d'aliments pour la rendre healthy ! Pour un gros cookie ( 1 personne) : - 30 gr de flocons d'avoines - 10 gr de chocolat noir coupé en pépites - 1 oeuf - 1 cs de sucre de coco ( ou de sucre de canne complet) - 10 gr d'huile de coco fondue - 1 pincée de bicarbonate - 6 noisettes ( facultatif) Mélanger... [Lire la suite]
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18 septembre 2015

Menu semaine 3

Voici la fin de la 3e semaine : et le bilan est de 700gr de perdu encore soit une perte totale de 3kg !! ( si cette méthode vous interesse, il y a possibilité de le gagner via un concours sur ma page facebook ! ) Tout de suite le menu en détail : Jour 1 : Matin : 2 tranches de pain de mie aux céréales, purée de cacahouete, confiture et fromage blanc maison avec banane et kwi Midi : salade epinards et jeunes pousses, omelette roulée au saumon( tome 6 "méthode healthy" ), une peche et une part de gateau au chocolat collation :... [Lire la suite]
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12 septembre 2015

Healthy'pizz pomme caramel

En voyant la photo d'une pizza pomme caramel sur Instagram sur le compte de emily_healthy, je n'ai pas resister à l'envie de m'en faire une ! Attention : c'est un petit dejeuner qui prend du temps à la réalisation mais ca en vaut le  coup ! Pour une pizza, : pour la pâte : - 1 oeuf - 1 banane bien mûre - 40 gr de flocons d'avoines Pour le dessus : - du fromage blanc - une pomme - 2 cc de sucre de canne complet - 2 cs d'eau - des noix de pécan Préparer la pâte : écraser la banane, puis incorporer les flocons... [Lire la suite]
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11 septembre 2015

Bowl cake pomme framboise

Une nouvelle version du bowl cake hyper gourmande Pour 1 bowl cake , : - 1 blanc d'oeuf ( ou 1 oeuf entier ) - 1 pot de compote de pomme/framboise sans sucre ajouté - 45 gr de flocons d'avoine - des framboises surgelée - 1 cc de levure chimique Pour la sauce chocolat, : - 2 cc de cacao non sucré - 1 cc de purée d'amande - 1 cc de sirop d'agave - de l'eau Mélanger tous les ingredients du bowl cake ( sauf les framboises) dans un bol. Une fois l'ensemble bien mélangé, icorporer delicatement les framboises encore... [Lire la suite]
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09 septembre 2015

crumble healthy pomme framboise

Les crumbles j'adore ca !! Mais beurre et farine, ce n'est pas tres healthy ... Alors je me suis penchée sur une recette compatible avec la méthode healthy ! Pour 2 crumbles : - une pomme - des framboises - 20gr d'huile de coco - 20gr de poudre d'amande - 20gr de flocons d'avoines - 2 c de sucre complet ou de coco Préchauffer le four à 180°c. Couper les pommes en morceaux et les repartir dans deux ramequins avec les framboises. Mélanger le reste des ingredients pour former une pâte sableuse ( c'est mieux si votre huile de... [Lire la suite]
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09 septembre 2015

Menus semaine 2

Voici le menu detaillé de cette nouvelle semaine ... Les repas du jour 2 et 3 ne sont pas geniaux mais pas évident les repas à l'exterieur et de fête en plus ! Jour 1 : Matin : porridge au lait de noisette, flocons d'avoines et pomme avec 1 cc de sirop d'agave Midi : salade composée thon, maïs, laitue et tomates cerises, 1 crumble healthy pomme/framboise collation : pomme et 2 sablés aux graines de chia Soir : lasagnes bolognaises maison, salade verte et figues fraiches Jour 2 : Matin : porridge au lait de noisette... [Lire la suite]
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