crumble healthy pomme framboise

Les crumbles j'adore ca !! Mais beurre et farine, ce n'est pas tres healthy ...

Alors je me suis penchée sur une recette compatible avec la méthode healthy !

Pour 2 crumbles :

- une pomme

- des framboises

- 20gr d'huile de coco

- 20gr de poudre d'amande

- 20gr de flocons d'avoines

- 2 c de sucre complet ou de coco

Préchauffer le four à 180°c.

Couper les pommes en morceaux et les repartir dans deux ramequins avec les framboises.

Mélanger le reste des ingredients pour former une pâte sableuse ( c'est mieux si votre huile de coco est un peu solide : elle aura la texture du beurre mou).

Repartir ce melange sur les fruits et enfourner pour 25 min.

Enregistrer