12 décembre 2016

Sablés chocolat # 1:bredele 2016

1ere nouveauté de mes bredeles pour 2016 ! Numéro 2 voulait des bredeles au chocolat .. alors via pinterest et google images, il s'est baladé à la recherche de celui qui lui plairait ! Et son choix s'est porté sur les biscuits de Dey Cuisine : des gateaux sablés croustillants et fondants, ultra gourmands ! Tout de suite la recette : Pour 25 pièces : Pour les biscuits : 110g de margarine 51% 70g de sucre 18g de cacao 125g de farine une pincée de sel une pincée de bicarbonate de soude 1/2 cc de levure chimique Pour le... [Lire la suite]
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06 avril 2016

barre de céréales maison

Une petite recette croqkilos que j'adore !! Je suis ultra fan des barres de céréales maison, je trouve ca top !! J'avais deja publié une recette l'an dernier mais était tres calorique .. on y retouve un peu les mêmes ingrédients mais en version plus légère.. et une fois qu'on a la base, on peut vraiment s'amuser ! Pour 15 barres, 95 kcal/barres : - 140 g de beurre 41% ( pour moi du st hubert oméga 3) - 30g de sucre complet - 2 cs de sirop d'érable - 200 g de flocons d'avoines - 100g de fruits secs ( abricots, baies de goji,... [Lire la suite]
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04 février 2016

Cookies banane amande

Je vous avait deja publié la recette de ces cookies mais là avec ma reprise de weight watchers, ils valaient trop cher en smarpoints ! Qu'a cela ne tienne , j'ai modifié la recette pour qu'ils soient raisonnables pour une collation .. et moi qui pensait en avoir pour mes gouter des jours à venir, je me suis fais prendre à mon propre piège, mes hommes n'en ayant fait qu'une bouchée !! Pour 15 cookies, 2 sp l'un, 3sp les 2, 5 sp les 3 :(25 sp la totalité)   - 2 bananes bien mûres - 80 gr de flocons d'avoines - 80 gr de... [Lire la suite]
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26 septembre 2015

healthy cookie coco choco

Le mug cookie ... une recette de Cooking mumu qui est une véritable tuerie mais qui n'est pas top pour la ligne et pas compatible avec la méthode Healthy ... Si j'ai gardé la base, j'ai modifié la recette en terme de choix d'aliments pour la rendre healthy ! Pour un gros cookie ( 1 personne) : - 30 gr de flocons d'avoines - 10 gr de chocolat noir coupé en pépites - 1 oeuf - 1 cs de sucre de coco ( ou de sucre de canne complet) - 10 gr d'huile de coco fondue - 1 pincée de bicarbonate - 6 noisettes ( facultatif) Mélanger... [Lire la suite]
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04 juin 2015

Cake abricots noisettes façon barre de céréales

Oh la la !! Que de jours sans poster !! Je suis desolée, mais ca y est, je suis dans le branle bas de combat de la fin d'année : dernières copies, bulletins, socle commun, ... Bref les rejouissances des enseignants en juin ! Aujourd'hui je vous livre une petite recette trouvée grâce à une amie, tirée du blog de marlette .. Une base à reinventer en fonction des ingredients .. Voici ma version : Pour 8 barres : 70 g de farine de chataigne 40 g de flocons d’avoine 90 g de margarine allégée 50 g de sucre non raffiné 30 g de mélange de... [Lire la suite]
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16 mai 2015

cookies banane choco amande

Des cookies légers sans beurre et sans oeuf pour un plaisir sans presque aucune culpabilité ... Une jolie recette trouvée encore une fois sur l'ebook de france ! Je m'en suis fait pour mon gouter et un vrai vrai plaisir !! Ils ont eu un peu chaud mais cela a accentuer le coté croustillant et je me suis régalée ! Pour 4 gros cookies , 2PP par cookies : - 1 banane bien mûre - 40 gr de flocons d'avoines - 40 gr de poudre d'amande - 20 gr de pepites de chocolat noir - 1 cs de sirop d'agave ( facultatif surtout si la banane est... [Lire la suite]
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