Gratin de gnocchis courgettes cancoillotte

Une petite recette réalisée hier soir version improvisation et franchement nous avons été bluffés !!

J'ai été inspirée par les Skillets gnocchis des bentos de July avec un mix avec une recette ww que j'adore.

Attention, en fonction de la marque des gnocchis, les points varient enormement

Pour 6 personnes, 8 PP, cat. 2 :

- 800 gr de gnocchis

- 3 courgettes

- 2 oignons

- 1 marmite de bouillon de volaille.

- 400 gr de dés de jambon decouennés

- 240 gr de cancoillotte.

Dans une poele antiadhesive, faire revenir les courgettes et les oignons coupés en dés.

Laisser cuire une dizaine de minute avec le bouillon et un verre d'eau. Au bout de ce temps, ajouter les gnocchis, la cancoillotte et les dés de jambon.

Laisser fondre 5 min en remuant de temps en temps.

Mettre dans un plat à gratin, et faire gratiner 15 min à 200°c.

Déguster chaud.

Méthode 5L + S :

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Comments

[Mary]

Recette essayée hier soir: un succès -