02 octobre 2016

Carrés crumble exotiques Ananas-Coco-vanille { à l'airfryer }

Une petite recette réalisée pour un café gourmand J'ai cuit mon crumble à l'aide de mon airfryer, pour une cuisson rapide et un crumble ultra croustillant ! Pour 4 personnes ou 6 petites parts ( ideales pour une café gourmand) : - 300gr d'ananas ( pour moi du surgelé) - 1 sachet de sucre vanillé - 100 ml d'eau - 1 cas de margarine 50% ( pour moi la st hubert oméga 3) - 60g de farine fluide Farin'up - 40g de noix de coco - 50g de noix de coco rapée - 40g de margarine  50 % ( pour moi la st hubert omega 3) Commencer... [Lire la suite]
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09 septembre 2015

crumble healthy pomme framboise

Les crumbles j'adore ca !! Mais beurre et farine, ce n'est pas tres healthy ... Alors je me suis penchée sur une recette compatible avec la méthode healthy ! Pour 2 crumbles : - une pomme - des framboises - 20gr d'huile de coco - 20gr de poudre d'amande - 20gr de flocons d'avoines - 2 c de sucre complet ou de coco Préchauffer le four à 180°c. Couper les pommes en morceaux et les repartir dans deux ramequins avec les framboises. Mélanger le reste des ingredients pour former une pâte sableuse ( c'est mieux si votre huile de... [Lire la suite]
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07 mars 2015

Crumble salé aux légumes

Aujourd'hui la recette que j'ai réalisée ce midi, pour accompagner un bon steak. Je me suis régalée, il faut dire que j'adore les crumbles sous toutes leur forme . J'ai pris la recette sur le blog des petits plaisirs de Doro, mais je n'ai pas fait attention à la quantité de crumble ( et au final je n'avais pas suffisament de légumes et trop de pâte à crumble). Mes hommes ont moins apprécié le coté crumble ( mais ont mangé les légumes lol). Voici la recette, avec les quantités modifiées ( pour être plus raisonnable côté PP ) Pour 6... [Lire la suite]
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22 août 2014

Crumble express !

Encore une idée tirée de l'ebook de July dans sa semaine boost Une petite recette que je vous ai deja mise sur la page facebook .. Pour 2 personnes, 2 PP, cat. 2 : - 1 pomme - 150 gr de fruits rouges - 2 barres de céréales ( pour moi les sp... k au chocolat au lait) Couper la pomme en morceaux et la repartir dans 2 ramequins avec les fruits rouges. Mettre dans chaque ramequin une barre de céréales émiéttée. Cuire 10 à 15 min à 180°c ( Pour ma part j'ai profité de la cuisson de mes lasagnes hier pour cuire en même temps .. )... [Lire la suite]
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09 juillet 2014

crumble de dorade à la ratatouille

Un reste de poisson dans mon congel, un reste de ratatouille ... envie de me faire un repas que j'adore ( j'avoue soupe à la grimace des enfants qui ont eu droit au reste des haricots verts en purée , avec du poisson pané ) Pour 1 personne, 9 PP, cat. 2 : - 1 beau filet de dorade - 20 gr de beurre 41 % - 20 gr de parmesan râpé - 20 gr de farine - de la ratatouille cuisinée sans mg ( 200/300 gr ) - un peu de poivre Dans un plat allant au four, mettre la ratatouille. Poser les filets de dorade décongelés. Dans un récipient,... [Lire la suite]
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