14 juillet 2016

Salade piémontaise légère

Aujourd'hui une recette printanière et légère que j'adore ! La salade piémontaise .. ma salade préférée mais en version allégée bien sûr :) Pour 2 personnes : - 300gr de pommes de terre - 2 tomates - des cornichons - 100 gr de dés de jambon - 30 gr de fromage blanc 0% - 1 oeuf - 1cc de moutarde - sel, poivre, vinaigre Cuire en robe des champs les pommes de terre et l'oeuf. Préparer la sauce une fois l'oeuf cuit : ecraser le jaune avec la moutarde et un peu de vinaigre , salé , poivrer. Ajouter le fromage blanc et fouettez (... [Lire la suite]
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12 septembre 2014

Salade complète rapide

Ce midi, une petite salade vite faite, bien complète ... Je me suis régalée :) Pour 1 personne , 7 pp, cat. 2 : - 140 gr de mais - 75 gr de poulet cuit ( fleury m... ) - tomates cerises - salade iceberg - 1 cc d'huile d'olive la lieutenante - 1 cc de vinaigre balsamique - 1 cc de vinaigre de vin - un peu de poivre Mélanger tous les ingrédients et déguster :p   J'ai réalisé cette salade à emporter dans le pot à salade de mon partenaire la boutique du jetable et franchement je suis ravie !! On aurait dit la salade... [Lire la suite]
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29 juillet 2014

Salade de riz

Une recette toute simple, bien agréable lorsqu'il fait chaud .. Pour 6 personnes, 6 PP, cat. 2 : - 2 cs d'huile d'olive la lieutenante. - 2 cs de vinaigre - 1 cc de moutarde - 180 gr de riz cru - 3 tomates - 2 poivrons - 3 oeufs - 280 gr de thon au naturel ( poids égoutté ) Faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Faire cuire les oeufs pour qu'ils soient durs. Pendant ce temps, couper les tomates en dés et les poivrons en lanières. Dans un saladier préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la... [Lire la suite]
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25 juillet 2014

chèvre chaud bol

Mon petit repas d'hier : un mix entre le wrap au chèvre et le tacos bowl ( deux recettes de Les bentos de July ). Une recette vite prête et une présentation que j'adore !! Pour une personne, 7 Pp, cat. 2 : - 1 tortilla de blé ou de mais - 2 petits chèvres panés - de la salade - des tomates cerises - du concombre - 1 cc d'huile - 1 cc de vinaigre doux - 1 peu de moutarde figue et miel de mon partenaire raifalsa Préchauffer le four à 180°c. Garnir un moule tulipe d'une tortilla et mettre au four durant une dizaine de... [Lire la suite]
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21 juin 2014

Salade fermière

Lorsque je suis seule à manger le midi à la maison, j'aime ne pas cuisiner et faire un melange avec ce qui traine dans mon frigo et mon placard .. Cette salade est assez légère car je me suis fait plaisir au dessert avec un cheesecake tout léger au caramel, recette trouvée sur le blog Les bentos de July .. La recette viendra très vite mais si vous la voulez, allez faire un tour sur le blog de July .. Pour cette salade, 9 PP, cat. 2 : - 75 gr de poulet grillé fleury michon - de la salade - des tomates cerises - 1 Cs de... [Lire la suite]
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11 juin 2014

Burger au jambon

Hier soir, repas d'anniversaire oblige, c'etait fast food maison  pour le plaisir de mon loulou ! Je n'ai pas réalisé le pain par manque de temps ( il faut le temps que ca "pousse" ) mais nous nous sommes régalés Mes enfants ont du mal avec les steack hachés, du coup je les remplace par du haché de jambon ( de la marque F.. M.. ) et je trouve cela moi aussi très très bon ! Pour 4 burgers, 10pp, Cat. 2 : -4 pains à burger - 4 hachés de jambon - de la laitue iceberg - des rondelles de tomate - 4 tranches de fromge fondu... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 08:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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