02 septembre 2014

Gratin de cabillaud au basilic sur son lit d'épinards.

Une petite recette weight watchers tirée du livre "les inoubliables". Je le fais à ma façon car j'ajoute des épinards en dessous pour un plat vraiment complet. Ici il plait à tout le monde, et c'est un classique. Pour 4 personnes, 4PP, Cat. 2 : - 2 boites de tomates pelées en dés (800 gr) - 4 cs rases de moutarde ( pour moi celle de mon partenaire alelor ) - 4 gousses d'ail - 8 cc de crème fraiche 15% - 55gr de polenta fine - 480 gr de filet de cabillaud - 1 bouquet de basilic - sel, poivre -400 gr d'épinards natures... [Lire la suite]
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14 août 2014

Poisson sauce moutarde

Une petite recette trouvée il y a quelues années deja sur Marmiton et qui est devenu un classique ! Le poisson à la moutarde on en trouve plein au rayon surgelé mais la composition est pas top top .. surtout qu'au final c'est super rapide et simple ( encore plus avec momo j'avoue :p ) Pour 4 personnes, 5PP, cat. 2 : - 4 filets de dorade ( ou autre poisson blanc) - 2 cs de moutarde ( moi je préfère à l'ancienne mais n'importe laquelle fonctionne) - 20 gr de maizena - 1 bouillon de légumes - poivre - 2 cs de chapelure - 2 cs... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 14:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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