29 janvier 2015

gateaux flocons d'avoines, poires et vanille

J'avais deux yaourts un peu limite en date, des poires plus très en forme et j'avais envie d'un bon gateau pour le petit dejeuner ! Et hop, j'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Vanda ! Pour 4 personnes, 6PP ,cat. 2 : - 60 gr de flocons d'avoines - 40 gr de semoule fine - 2 yaourts nature - 150 gr de fromage blanc 0% - 40 gr de sirop d'agave - de la vanille en poudre - 3 oeufs - 3 poires Préchauffer le four  à 200°c. Mélanger les flocons d'avoines et la semoule avec les yaourts et le fromage blanc et laisser gonfler... [Lire la suite]
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29 août 2014

Millas poire chataigne

Voici une recette classique chez ww que j'ai voulu detourner ... Je l'ai revu recemment chez Vanda, et vu le nombre de poires qui tombent dans mon jardin je me suis dit que c'etait l'occasion de tenter une variante ! Pour 4 personnes, 4 PP , cat. 2 : - 400 gr de poires - 2 oeufs - 60 gr de farine de chataigne - 100 ml de lait demi écrémé - 2 cc de crème de chataigne Eyguebelle - 1/2 sachet de levure chimique - 4 cc de sucre vanillé - 4 cc de sucre de canne complet Préchauffer le four à 200 °. Faire tiédir le lait, et... [Lire la suite]
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08 août 2014

Invisible poire amande spéculoos

Une petite recette piquée sur le blog de Doro qui m'a serieusement fait envie mais j'ai remplacé comme à mon habitude la farine par de l'amande en poudre, mais du coup on se sentait pas le spéculoos .. A deguster au petit dejeuner ( 1/4 pour 5 PP ) accompagné d'un fromage blanc ou au gouter ( 1 part ) ! Je restesterais donc la recette originale très prochainement ! Pour 8 parts, 2 PP , cat. 2 : 4 ou 5 poires 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 70g de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 1OOml de lait écrémé 20g de... [Lire la suite]
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