09 mai 2015

Quenelles à la lyonnaise { au thermomix }

Les quenelles ici on adore !! Mais soit c'est bourré de trucs bizarres, soit c'est hyper cher ... J'ai donc décidé de tester une recette maison et j'ai trouvé mon bonheur dans un livre thermomix Pour 4 personnes, 8 PP : - 150 g d'eau - 150g de lait écrémé - 70 gr de margarine 51% - 1/2 cc de sel - poivre, muscade - 200 gr de farine - 4 oeufs Préchauffer le four à 180°. Mettre dans le bol,l'eau, le lait, le sel, le poivre, le beurre et programmer 6 minutes à 100° à vitesse 1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

gateaux flocons d'avoines, poires et vanille

J'avais deux yaourts un peu limite en date, des poires plus très en forme et j'avais envie d'un bon gateau pour le petit dejeuner ! Et hop, j'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Vanda ! Pour 4 personnes, 6PP ,cat. 2 : - 60 gr de flocons d'avoines - 40 gr de semoule fine - 2 yaourts nature - 150 gr de fromage blanc 0% - 40 gr de sirop d'agave - de la vanille en poudre - 3 oeufs - 3 poires Préchauffer le four  à 200°c. Mélanger les flocons d'avoines et la semoule avec les yaourts et le fromage blanc et laisser gonfler... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 13:16 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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