17 juin 2016

Muffins aux myrtilles

Une autre petite recette de gâteaux réalisés pour mes collegues ! En ce moment, j'ai une folle envie de muffins .. j'ai d'ailleurs une recette de muffins au chocolat à vous soumettre très prochainement !! Pour 12 muffins, : - 2 gros oeufs et du lait ( pour avoir un total de 160g) - 150g de farine - 125g d'huile neutre ( pour moi tournesol ) - 1 pincée de sel - 125 g de myrtilles - 1 sachet de levure chimique - 125 g de sucre   Avec thermomix : Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante. Mettre tous les... [Lire la suite]
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10 avril 2015

Clafoutis 100% fruits { à la multidélice }

Depuis que j'ai reçu le colis de mon partenaire Elite Naturel, cette idée d'un gateau au jus de fruits trottait dans ma tête .. J'ai enfin franchis le pas en l'utilisant dans un clafoutis pour remplacer le lait .. Mon choix s'est ici porté sur le jus de myrtille pour une association pomme/myrtille classique mais gourmande .. Pour 4 clafoutis, 2 PP,cat. 2 : - 200 ml de jus de Myrtille - 1 cas de maizena - 2 oeufs - 1 pomme - des myrtilles Battre les oeufs, puis ajouter la maizena et le jus de myrtille. Bien mélanger. Couper... [Lire la suite]
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