16 novembre 2014

Verrine de pomme meringuée {thermomix}

Une recette tirée du livre mes desserts gourmand de thermomix qui tourne sur le groupe thermomix de facebook ... Elle me fait salivée et je me suis décidée pour le dessert de ce midi !! Je n'ai pas trop modifié la recette, bien qu'allégée en sucre .. je testerais de l'allégé encore plus la prochaine fois ! Pour 5 belles verrines , 3 PP, Cat. 2 : - 500 gr de pommes epluchées - 300 gr de lait écrémé - 1 oeuf - 30 gr de farine - 40 g de sucre - 3 blancs d'oeufs - 30 gr de sucre glace Eplucher les pommes, les couper en 4. Les... [Lire la suite]
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05 juillet 2014

Tarte meringuée aux fruits rouges

Le mois de juin est un mois hyper chargé en terme d'anniversaires à la maison ( 3/5) et en fêtes diverses et variées .. Du coup, beaucoup de gateaux à réaliser durant cette période :) Aujourd'hui, je vous donne une recette trouvée dans le dernier magazine thermomix et vous et que j'ai deja réalisé deux fois : la 1ere fois aux fruits rouges mélangés, la 2e aux groseilles de mon jardin .. La recette initiale comporte de la canelle mais je n'ai pas trouvé qu'elle apportait quelque chose, au contraire .. Je pense la tester à la rhubarbe... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 08:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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