23 juillet 2014

Financiers au thé matcha et aux groseilles

Une petite recette pour écouler les blancs d'oeufs de mes crèmes dessert et pour tester le produit de mon nouveau partenaire Matcha factory .. Quelques groseilles dans mon jardin et me voilà partie en cuisine ! Pour 20 petits financiers, 1 PP ( 28 PP au total) , Cat. 2 : - 3 blancs d'oeufs - 100 gr de margarine 41% - 50 gr de poudre d'amande - 30 gr de farine - 2 cc de thé matcha - 3 cs de sucre de canne complet - des groseilles Préchauffer le four à 180°c Faire fondre la margarine au micro onde. Mélanger la poudre... [Lire la suite]
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23 juillet 2014

Partenaire : Matcha Factory

Hier, j'ai reçu un colis de mon nouveau partenaire Matcha factory Grande Matcha Factory est le premier fournisseur Européen de Thé Matcha et de Poudre de Thé Vert. Ils travaillent directement avec des agriculteurs et des producteurs basés au Japon, en Chine et à Taiwan pour apporter les meilleurs produits Matcha à de très bon prix ! Par leur colis, j'ai donc découvert le fameux thé matcha que je ne connaissais que de nom .. l'odeur est très spéciale mais elle sublime les saveurs en cuisine . J'ai testé dans une recette : des... [Lire la suite]
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