30 décembre 2014

Yaourt à la vanille à la Multi délices

Une recette de yaourt ferme et onctueux trouvée sur Youtube. Ces yaourts sont très onctueux, et très fermes ! J'ai réalisé la recette telle qu'elle mais j'ai réalisé 12 pots au lieu de 8 ( ce qui est bien suffisant ). Pour 12 pots, 2PP ou cat. 2 : - 1 L de lait 1/2 écrémé - 1 boite de lait concentré non sucré 1/2 écrémé de 410 gr - 1 yaourt nature - 2 cas de sucre - 1 gousse de vanille de mon partenaire cap d'ambre vanille - 1 cas de lait écrémé en poudre. Dans une casserole, mettre le lait et le lait concentré ainsi que la... [Lire la suite]

01 août 2014

Pâte à tartiner chocolat noisettes

Depuis que mon mari a vu la vidéo de la décomposition du nutella en plein soleil, celui ci n'a plus le droit de franchir notre porte. Du coup, je me suis mise a chercher une recette maison ( car j'avoue que les sous marques c'est pas trop ca !) J'ai fait un mix de plusieurs recettes, si possible sans beurre pour la garder hors du frigo et on a trouvé notre recette ! Pour un beau pot , 42 PP le pot entier , 1PP pour 10 gr  : - 150 gr de lait concentré sucré - 90 gr de chocolat au praliné - 40 gr de chocolat patissier -... [Lire la suite]