14 août 2015

Flamby { à la multi-délices }

Hier ma MD a bien tourné et entre autre, j'ai fais les flambys pour mon petit mari !! Je tiens cette recette du groupe Multidélice Pour 6 pots : Ingrédients - 600 ml de lait 1/2 ecrémé - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 60 g de sucre - 1 cuil a café d extrait de vanille - 1 CS de caramel liquide par pot ( pour moi tjs le caramel tupp ) Verser le caramel liquide dans les pots. Faire tiédir le lait avec la vanille. Pendant que le lait chauffe fouettez vos œufs avec le sucre puis ajouter le lait et bien mélanger Verser la... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 07:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 août 2015

Brioche moelleuse { au thermomix }

En me promenant sur Pinterest, j'ai vu la photo d'une brioche à la mie extra filante ... moi qui desepere d'en reussir une je me suis dit "allons-y !" De plus cette brioche a le merite d'utiliser 2 jaunes d'oeufs ce ui me permet d'avoir des blancs d'oeufs ( pour mes bowl cakes ou mes pancakes ! ) Allez allez la recette : Pour une brioche, - 350 g de farine - 140 ml de lait 1/2 écrémé ( ou du petit lait) - 80g de margarine végétale 50% - 2 jaunes d'oeufs - 2 cas de sucre de canne complet - 2 sachets de sucre vanillé ( ou 15g... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 17:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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