26 septembre 2015

healthy cookie coco choco

Le mug cookie ... une recette de Cooking mumu qui est une véritable tuerie mais qui n'est pas top pour la ligne et pas compatible avec la méthode Healthy ... Si j'ai gardé la base, j'ai modifié la recette en terme de choix d'aliments pour la rendre healthy ! Pour un gros cookie ( 1 personne) : - 30 gr de flocons d'avoines - 10 gr de chocolat noir coupé en pépites - 1 oeuf - 1 cs de sucre de coco ( ou de sucre de canne complet) - 10 gr d'huile de coco fondue - 1 pincée de bicarbonate - 6 noisettes ( facultatif) Mélanger... [Lire la suite]
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09 septembre 2015

crumble healthy pomme framboise

Les crumbles j'adore ca !! Mais beurre et farine, ce n'est pas tres healthy ... Alors je me suis penchée sur une recette compatible avec la méthode healthy ! Pour 2 crumbles : - une pomme - des framboises - 20gr d'huile de coco - 20gr de poudre d'amande - 20gr de flocons d'avoines - 2 c de sucre complet ou de coco Préchauffer le four à 180°c. Couper les pommes en morceaux et les repartir dans deux ramequins avec les framboises. Mélanger le reste des ingredients pour former une pâte sableuse ( c'est mieux si votre huile de... [Lire la suite]
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22 avril 2015

Bowl cake banane coco choco

Un de mes coup de coeur du moment pour un petit déjeuner gourmand et ultra rassasiant ... On peut jouer avec la recette de base pour créer des variantes selon ses propres gouts  Pour un bowl cake, 7PP - 40 g de flocons d'avoines de mon partenaire Bloch - 3 cs de lait écrémé - 1 blanc d'oeuf ( ou un oeuf entier .. dans ce cas ajouter 2PP et retirer 1 cs de lait ) - 1 banane - 1cc de levure chimique - 10 gr de vermicelles de chocolat - 10gr de coco rapée Dans un bol, ecraser la banane. Ajouter le reste des ingrédients et... [Lire la suite]
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12 juillet 2014

Mug cake fondant chocolat coco

Bonjour a tous .. avec ce temps qui n'a rien d'un mois de juillet, j'ai eu envie d'une collation reconfortante :) Une amie m'a donné le lien de cette recette et je dois bien avouer que c'est le meilleur mug cake que j'ai mangé ! je la garde précieusement même si niveau calories ( ou PP ou ce que vous voulez ) c'est une catastrophe .. Idealement, pour être raisonnable ( ce que je n'ai pas été du tout :p ), il faudrait le séparer en deux ( voir en trois :p ) .. Il faudra alors adapter la cuisson :) Pour 1 mug cake, 15 PP aieeeeee, cat.... [Lire la suite]
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