27 janvier 2015

Tiramisu léger framboise citron

Aujourd'hui la recette du dessert réalisé la semaine passée avec mon partenaire no gluten shop ! J'ai pour ce dessert utlisé du lemon curd léger de July ! J'ai réalis é la recette au thermomix, je vous mettrais la recette rapidement Pour 6 belles verrines, 2 PP, cat. 2 : - des framboises - 2 oeufs + 1 blanc - 250 gr de fromage blanc 0% - 6 cc de lemon curd léger - 6 cc de sirop d'agave - 9 petits sablés au citron de mon partenaire no gluten shop Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sirop d'agave jusqu'à... [Lire la suite]
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03 décembre 2014

Bredele : sablés au citron

Encore une nouveauté cette année : les sablés au citron. Cette recette, je la dois à une personne du groupe thermomix sur facebook ! J'adore le citron et j'aime beaucoup ces petits sablés ... Il devrais y avoir un glacage pour rehausser le goût du citron mais je les trouve très bien comme cela ! Pour 50 sablés, 1PP par sablé, cat.2 ( jusque 3 ) : - 100 gr de beurre 41 % - 70 gr de sucre glace - 250 gr de farine - 1 jaune d'oeuf - 1/2 paquet de levure chimique - 1 pincée de sel - le zeste d'un citron - 3 cas de crème... [Lire la suite]
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24 novembre 2014

Madeleines espagnoles

Voici la recette des madeleines espagnoles réalisées la semaine dernière pour mes hommes.. j'ai pu en deguster une samedi et franchement elles sont top !! Je vous mets la recette telle que je l'ai trouvée sur l'espace recette thermomix. Je pense voir s'il est possible de l'alléger un peu. Pour 12 belles madeleines, 4PP (9pp pour 2), cat. 2 : 75 g de farine 125 g de sucre 125 g d'huile de tournesol. 50 g de crème liquide 15 %. 2 gouttes d'arôme, citron ou zestes d'un demi citron 2 oeufs entiers 1/2 sachet de levure Au... [Lire la suite]
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