19 octobre 2015

bavarois normand { au thermomix }

J'avais envie pour l'anniversaire de mon mari de réaliser un bavarois aux pommes .. j'adore le pomme-spéculoos mais lui n'est vraiment pas fan de speculoos ... Et me voila partie dans un melange que j'apprecie tout autant : pomme et caramel ! Apres avoir chiné de blog en blog, de recettes en recettes, j'ai réalisé un mix  : un fond façon sablé breton, des pommes caramélisées et une mousse au caramel ! Un trio gagnant ! Pour un bavarois :     Pour le biscuit breton: - 3 jaunes d'oeufs - 130g de sucre - 90g de... [Lire la suite]
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12 septembre 2015

Healthy'pizz pomme caramel

En voyant la photo d'une pizza pomme caramel sur Instagram sur le compte de emily_healthy, je n'ai pas resister à l'envie de m'en faire une ! Attention : c'est un petit dejeuner qui prend du temps à la réalisation mais ca en vaut le  coup ! Pour une pizza, : pour la pâte : - 1 oeuf - 1 banane bien mûre - 40 gr de flocons d'avoines Pour le dessus : - du fromage blanc - une pomme - 2 cc de sucre de canne complet - 2 cs d'eau - des noix de pécan Préparer la pâte : écraser la banane, puis incorporer les flocons... [Lire la suite]
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14 août 2015

Flamby { à la multi-délices }

Hier ma MD a bien tourné et entre autre, j'ai fais les flambys pour mon petit mari !! Je tiens cette recette du groupe Multidélice Pour 6 pots : Ingrédients - 600 ml de lait 1/2 ecrémé - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 60 g de sucre - 1 cuil a café d extrait de vanille - 1 CS de caramel liquide par pot ( pour moi tjs le caramel tupp ) Verser le caramel liquide dans les pots. Faire tiédir le lait avec la vanille. Pendant que le lait chauffe fouettez vos œufs avec le sucre puis ajouter le lait et bien mélanger Verser la... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 07:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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