29 août 2014

Poulet basquaise

Aujourd'hui, la recette d'un classique à la maison le poulet basquaise ... Simple, rapide et tout doux pour la ligne, pourquoi s'en priver ! A servir accompagné de riz ou de semoule( comme ici sur la photo ) Pour 4 personnes, cat. 2, 4PP : - 600 gr de blanc de poulet - 3 échalotes - 1 boite de tomates pelées en morceaux - 150 ml de vin blanc - 1 CS de maizena - 3 poivrons - 1 CS d'huile Dans une cocotte, faire revenir les échalotes émincées avec l'huile. Ajouter le poulet en morceaux afin de le faire dorer. Ajouter la farine... [Lire la suite]
Posté par sanduy888 à 07:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,