06 octobre 2014

Cheesecake ultra léger ( à la multi-délices )

Une petite recette réalisée la semaine dernière avec des ingrédients insolites pour un cheesecake. Pour 4 cheesecakes, 2 PP, cat. 2 : - 2 madeleines de mon partenaires Ker cadélac - 300 gr de yopa maison ou de fromage blanc 0% - 1 blanc d'oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cs de coulis de votre choix par cheesecake Placer les madeleines dans le bol du thermomix, et mixer 30s, vit. 5. Repartir dans 4 verrines ( ici les pots de la MD), tasser. Dans le bol du thermomix rincé et séché, mettre le fromage blanc et le blanc... [Lire la suite]